Alliance raffinée de douceur et de gourmandise, la bûche La Normande met à l’honneur des saveurs chaleureuses et authentiques.
Elle se compose d’une bavaroise vanille onctueuse et légère, qui enveloppe un insert généreux de pommes caramélisées, fondantes et délicatement parfumées. Cet insert repose sur un croustillant praliné, apportant une touche de croquant irrésistible.
L’ensemble est sublimé par un biscuit moelleux à la cannelle, aux notes douces et légèrement épicées, parfaitement accordées à la pomme et à la vanille.
Une bûche réconfortante et élégante, idéale pour les amateurs de desserts traditionnels revisités avec finesse
Équilibrée et gourmande, la bûche Duo Framboise Chocolat joue sur le contraste entre l’intensité du chocolat et la fraîcheur du fruit.
Elle se compose d’une mousse chocolat onctueuse et généreuse, garnie d’une gelée de framboise délicatement acidulée, apportant une touche de fraîcheur parfaitement maîtrisée. Un cake chocolat moelleux vient compléter l’ensemble pour encore plus de gourmandise.
La base repose sur un croustillant, qui apporte texture et contraste à chaque bouchée.
Une bûche harmonieuse et élégante,idéale pour les amateurs de chocolat relevé par une note fruitée.
Lumineuse et originale, la bûche Soleil d’Hiver associe fraîcheur fruitée et gourmandise chocolatée.
Une mousse mandarine légère et acidulée apporte fraîcheur et peps, tandis qu’un insert crémeux chocolat intense vient équilibrer l’ensemble avec douceur. La base est composée d’un biscuit pain d’épice croquant, volontairement texturé pour offrir un contraste marqué et des notes épicées chaleureuses.
Une bûche fraîche, parfumée et gourmande, parfaite pour apporter une touche de soleil aux fêtes de fin d’année.
La bûche Tiramisu séduit par sa douceur et sa légèreté.
Elle est composée d’un gâteau de Savoie aérien et moelleux, généreusement imbibé de café corsé, apportant toute l’intensité caractéristique du tiramisu. Une crème mascarpone onctueuse et délicate vient envelopper l’ensemble, pour un équilibre parfait entre douceur et caractère.
La finition au cacao apporte la touche finale incontournable.
Une bûche élégante et gourmande, idéale pour les amateurs de desserts légers et raffinés.
Indémodable et toujours efficace, la bûche 3 Chocolats est un grand classique des fêtes.
Elle repose sur un croustillant praliné gourmand, surmonté de trois couches de mousses onctueuses : une mousse chocolat noir intense et corsée, une mousse chocolat au lait douce et équilibrée, et une mousse chocolat blanc fondante et délicate.
Le jeu de textures et l’harmonie des chocolats en font une valeur sûre qui séduit petits et grands.